焼塩鮭と小松菜の和え物

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AImyme
AImyme @cook_40052334

朝食に残った塩鮭を使いました。色どりキレイでしょっ(-^〇^-)？！
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このレシピの生い立ち
残りものに福ありカナ～っ☆彡

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材料

４人分
  1. 小松菜 １束
  2. 塩鮭 一切れ
  3. ●ポン酢 大１～２
  4. ●味の素 少々
  5. ●おろしショウガ（チューブ） 小さじ１位
  6. 白ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。

  2. 2

    小松菜をさっと茹でる（１分～２分弱位）。

  3. 3

    塩鮭を手でほぐす。（骨があったら、取り除く）

  4. 4

    水気をしっかり切り、２ｃｍ位の幅に切る。

  5. 5

    調味料を混ぜ合わせておく。

  6. 6

    ３と４と５を混ぜて盛り付けたら白ゴマをトッピング。
    出来上がりです。

コツ・ポイント

塩鮭がしょっぱい場合はポン酢の量を控えた方がいいと思います。

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レシピ作者

AImyme
AImyme @cook_40052334
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今年はどんな年にしてどんな風に過ごしてどんな私になるのかな。。(笑)時間の流れに慌てる日もあるけど、毎日を大切に、相変わらず笑えたらいいな♡今年もよろしくお願いします。
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