海老ときゅうりの炒め物

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

火を通したきゅうりと海老のぷりぷり食感が楽しい1品です♪
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 海老 10尾
  3. がらあじ(鶏がらスープの素) 小さじ1
  4. 富士オイスターソース 大さじ1
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    【下ごしらえ】
    きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を掻き出して乱切りにする。海老は尾を残して殻を剥き、背わたを取る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火で温め、海老を炒める。海老の色が変わったらきゅうりを入れて強火にする。

  4. 4

    きゅうりに油がまわったら、がらあじ、オイスターソースを加えてサッと混ぜて火からおろし、皿に盛り付け完成。

コツ・ポイント

きゅうりの種を取ることで、仕上がりが水っぽくならなくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709
に公開
いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
もっと読む

似たレシピ