ししとう大量消費!簡単甘辛とり肉炒め

タカナ266
タカナ266 @cook_40187095

ししとうがたくさん収穫できる夏の我が家の定番簡単メニュー。味付けに焼鳥のタレを使うため失敗しません!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた簡単メニューです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. ししとう あるだけ
  2. 鶏肉(むねorもも) 1枚
  3. 片栗粉 大さじ 1
  4. 焼き鳥のタレ 80g

作り方

  1. 1

    ししとうはヘタを取り、一口大に切る。(小さいものなら二等分位。)
    写真は大きく成長しすぎています。
    お恥ずかしい…。

  2. 2

    鶏肉はししとうと同じくらいの大きさに切り、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    サラダ油(分量外)をひいたフライパンにに②を重ならないうに広げる。
    中火で片面に焼き色がついたらひっくり返して

  4. 4

    ①をフライパンへ。
    蓋をして2分ほど蒸し焼きに。

  5. 5

    ししとうと鶏肉に火がとおったら火を弱めて、焼きとりのタレを入れ、混ぜる。
    お皿にもって出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません…。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

タカナ266
タカナ266 @cook_40187095
に公開

似たレシピ