青梗菜とメンマ焼きそば(*^^*)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

メンマなど食感が良いです(^_^)
このレシピの生い立ち
ちょっぴり中華風焼きそばになりました(^o^)

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材料

  1. 焼きそば麺 2袋
  2. 鳥ひき肉 120g
  3. もやし 1袋
  4. 青梗菜 1かぶ
  5. ねぎ 1本
  6. 味付けメンマ 6本
  7. ウスターソース 適量
  8. ケチャップ 中さじ1
  9. オイスターソース 中さじ1
  10. 塩胡椒 2振り
  11. 玉子 1個
  12. 青さ海苔 適量

作り方

  1. 1

    鳥ひき肉、青梗菜、メンマ
    もやし、ねぎを塩胡椒し炒め
    ます。

  2. 2

    炒めましたら、容器などに
    移します。

  3. 3

    麺を
    1分程度レンジします。
    ほぐしながらフライパンに入れ
    お酒を入れ蓋をして中火にて
    2分焦げ目が付く程度

  4. 4

    麺を返して、炒めた具材を
    入れて蓋をして約1分から2分
    ソース類を絡めて完全(^_^)

コツ・ポイント

特にありません(^.^)

リアクション

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レシピ作者

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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