みょうがの甘酢漬簡単
kohaku666 @cook_40101216
茹でた時は色が悪いけど酢に漬けると鮮やかなピンクになるので彩で一品にどうぞ！
このレシピの生い立ち
さっぱりちょっと作って食べたかったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす。その間に甘酢を準備する☆を合わせておく。
- 2
ミョウガを半分にきる。
- 3
沸騰したお湯にミョウガをサッと茹でる30秒ほど。
※色が悪くなるけど酢に漬けると鮮やかにるので大丈夫です！ - 4
茹でたミョウガをザルにあげあたたかいうちに☆に混ぜ30分ほど漬けておく※ミョウガが浸るお皿又はビニールなどで漬けて下さい
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