作り方
- 1
みょうがを半分に切ります。
- 2
お湯を沸かし、みょうがにかけます。
すぐお湯を捨てます。 - 3
酢、みりん、砂糖を、耐熱容器に入れて、レンジ500wで、30秒チンして、砂糖が溶けるまで混ぜます。
- 4
2を、3に入れ、冷蔵庫で保管します。
- 5
翌日の色合いです。
- 6
「みょうがの甘酢漬け」の人気検索でトップ10に入りました。
01/09/28
ありがとうございます❗️
コツ・ポイント
お湯をかけたとき、色落ちしても大丈夫です。
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