作り方
- 1
油揚げは油抜きし、切込みを入れて袋状にする。
- 2
ミックスベジタブル:鶏ミンチ・卵をこねる。
- 3
1に、2をしっかり詰める。
- 4
★を沸騰させ、3を入れ、中火で12分くらい煮る。食べやすい太さにカットして完成。
コツ・ポイント
油揚げに詰めるときは、隙間が空いたりしないようにしっかり詰めてください。
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