桜えびのさっぱり和え♥

紅葉y @cook_40066337
ほのかに柚子香る、さっぱりした和え物ができました。
このレシピの生い立ち
油物が多いときに、簡単にさっぱりした1品には何がいいかなぁっと考えてた時に出来た一品です。
作り方
- 1
始めにきゅうり、みょうがを千切りにし、塩もみして余分な水分を切っておく。
- 2
ボールにポン酢、柚子コショウを入れよく混ぜる。
桜えび、きゅうり、みょうがを入れて味がなじむ様に混ぜ合わせる。 - 3
器に盛り付け、ゴマを振ったら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
切って、混ぜるだけです!
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