笹かまきゅうり和え

クックkosakai
クックkosakai @cook_40406494

あっさりした和えもの、茗荷梅干しでさっぱりした和えもの
このレシピの生い立ち
笹かまチーズが残っていたので冷蔵庫にあった茗荷きゅうりで1品を作りました。

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材料

  1. 笹かま 1本
  2. きゅうり 2/1
  3. 茗荷 2/1
  4. 鰹節 少し
  5. 梅干し 適量
  6. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    笹かま1個を斜め切る

  2. 2

    きゅうりも斜め切り茗荷も斜め切る

  3. 3

    鰹節を半分入れて梅干しを入れ和える

  4. 4

    お好みで醤油などかけて食べる

コツ・ポイント

笹かまチーズをいかし茗荷梅干しを入れアクセント

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レシピ作者

クックkosakai
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