アプリでひらく作り方
- 1
大根・豚肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋(フライパン)に大根を入れ、浸る位の水で茹でる。
- 3
大根が柔らかくなったら、豚肉と●の調味料を入れ煮る。※茹で汁が少なくなっている時は、少しお湯を足して下さい。
- 4
豚肉にしっかり火が通ったら、水とき片栗粉を加え、トロミをつければ完成！
コツ・ポイント
豚肉は、茹ですぎないで下さい！写真は、豚バラ肉を使っています。
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