かっぱ＆たぬきｏｎ茹で卵の和トースト
ミッキーアン @mickey_anne
茹で卵に、胡瓜と天かすを合わせた和トースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
夏休みのおやつに。家にあるもので、ﾁｬﾁｬっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵はスライスする。胡瓜は6ミリ厚さ程度の輪切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2
2つに割ったマフィンを軽く焼いて取り出し、すりおろした生姜を塗りひろげる。
- 3
茹で卵を並べて胡瓜を載せ、醤油を全体的に数滴落とす（使い過ぎに注意★）
-
- 4
ピザ用チーズを載せてﾏﾖﾈｰｽﾞを絞り、天かすと胡麻を散らして色よくトーストする。
-
- 5
葱を散らしてオリーブオイルを回しかけ、レモンを絞り、青海苔と七味をふって完成です。
-
コツ・ポイント
醤油は使い過ぎに注意。お弁当用のスポイト入り醤油等使うと簡単です。
リアクション
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