めちゃうま♪甘辛☆鶏の唐揚げ☆

あもも1978
あもも1978 @cook_40195004

家族が絶賛してくれる唐揚げです(*^o^*)
お弁当のおかずにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
家族が絶賛してくれる唐揚げです(*^o^*)
お弁当のおかずにも合いますよ♪

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材料

2人分
  1. 鶏肉(モモ肉手羽先など) モモ肉(1枚)手羽先(8〜10本)
  2. ◆しょうゆ 50㏄
  3. ◆みりん 50㏄
  4. ◆酒 50㏄
  5. ◆にんにく(すりおろし 適量
  6. ◆豆板醤 適量(なくてもオッケイ)
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に小麦粉をまぶして、油で揚げる

  2. 2

    しょうゆ、みりん、酒、にんにくを鍋に入れて中火でひと煮たちして火を止める

  3. 3

    2の鍋に1の鶏肉を加え絡める、最後に白ゴマをフリカケて、お皿に。

コツ・ポイント

揚げたてをタレに絡めるといいですよ〜♪
味がしみこみます♪

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レシピ作者

あもも1978
あもも1978 @cook_40195004
に公開
料理初心者ですが、宜しくです。
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