モヤシとほうれん草の卵炒め

クレハママ
クレハママ @cook_40195400

味付けは香味ペーストだけなのに、本格中華の味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、さっと作れる付け合わせが欲しかったから。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ほうれん草 3束
  3. 1個
  4. ごま油 適量
  5. 『クックドゥ 鶏ガラ、ネギ油、焦がしにんにく油の香味ペースト』 6センチ

作り方

  1. 1

    ①もやしを洗い水をしっかり切る。ほうれん草は5センチ程に切る。

  2. 2

    ②フライパンにごま油を熱して①を入れて強火で炒め、『クックドゥ 香味ペースト』を加えて炒め最後に卵を絡める。

コツ・ポイント

強火でさっと炒める!

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レシピ作者

クレハママ
クレハママ @cook_40195400
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