簡単！我が家の定番チーズ豚丼

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かいちゃんママ＊
かいちゃんママ＊ @cook_40177591

我が家定番のチーズ豚丼です♪ 家にある豚肉ですぐに作れます！
このレシピの生い立ち
旦那が豚丼を食べたいと言って作ったのが美味しくて、よく作るようになりました♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1こ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 酒 大さじ2
  5. 醤油 大さじ4
  6. トッピング
  7. チーズ 適量
  8. 卵(なくても○) 1こ
  9. 小松菜(他のものでも) 適量
  10. プチトマト(なくても○) 1こ

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm幅にスライスして
    レンジで600w2分
    小松菜を茹でておく

  2. 2

    豚肉を一口の大きさに切る
    (今回は生姜焼き用の分厚い肉ですが、細切れでも好きなものでok！切らないで大きいままでもok)

  3. 3

    油をひき、肉を炒める。火が通ったら玉ねぎを加え少し焼き色がつくように炒める

  4. 4

    砂糖、酒、醤油をフライパンに入れる。
    2分程中火で混ぜながら炒める

  5. 5

    あつあつのご飯にチーズをのせる

  6. 6

    お肉をのせ、小松菜、トマト、卵をのせる
    (小松菜は茹でてそのままでも、少し醤油を垂らしても美味しいです)

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かいちゃんママ＊
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息子が大好きなメニューを少しずつ投稿しようと思ってます☆
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