アプリでひらく作り方
- 1
塩、胡椒をふる
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- 2
小麦粉をつける
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- 3
フライパンにバターをおいて、表面に油分をつける
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- 4
シマソイをフライパンにのっけて焼く
-
- 5
裏も焼く
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- 6
できあがり!
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コツ・ポイント
事前に、海外の料理動画(bbc good food)のような、バターのローストは必要ないですよ。気にしすぎです。
フライパンに残った油分と、中濃ソースを火にかけて、回しかけてもよいでしょう。
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