中華風海鮮ビーフン炒め
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ボリュームたっぷりの海鮮ビーフン♪にんにく・生姜とオイスターソースがビーフン&シーフードとよく合って美味！お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ビーフンとシーフードミックスが余っていたので、合わせてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ビーフンは熱湯で4分程ゆでてザルにあけて水をきる。
シーフードミックスは解凍し水気をきる。
いんげんは5cm長さに切る。 - 2
にんにく・生姜はみじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油・にんにく・生姜を入れて熱し、シーフードミックスを入れて色が変わるまで強火で炒める。
- 4
いんげんを入れて1〜2分炒めたら、ビーフン・★を入れて2〜3分炒める。
- 5
お皿に盛り、小ねぎをちらす。
- 6
※「ビーフン炒め」人気検索トップ10入り♪(2018.8.9)
- 7
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2021.2.12)
コツ・ポイント
ビーフンはよく調味料を吸ってくれるので、薄い味付けでも満足のいく味になりますよ♪
リアクション
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