お弁当に♡卵１個の卵焼き♪

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はりねずみこ
はりねずみこ @cook_40161072

卵焼きを作るのに、毎回卵を複数個使っていると、あっという間に卵のストックなくなっちゃう！そんなあなたに捧げます♡笑
このレシピの生い立ち
卵を減らすと上手に巻けないのが嫌で、毎日卵を２個使って焼いていた卵焼き。小さなフライパンを買おうか迷っていたときに、縦が短ければいいのでは？と思って、フライパンを回転してみました。卵の減りにブレーキがかかって安心♡

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. いつもの調味料(我が家は顆粒出汁、醤油、砂糖) 1/いつもの卵の個数
  3. 焼くためのサラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵焼き用フライパンを90度回転！これで焼いていきます！

  2. 2

    このまま左半分で焼いていきます。この日はネギ入り( *´艸｀)

  3. 3

    多少右側にムラができますが、気にせずにいつも通り焼いてください。

  4. 4

    見た目の悪い両端を切り落とします。この時、ムラがでていた右側も切り落とします。切り落としたところはつまみ食い♡

  5. 5

    完成♡

コツ・ポイント

フライパンを90度回転させるだけで、作り方はいつも通りで大丈夫です！フライパンの柄がいつもないところに出ているので、火傷に気を付けて下さい。

リアクション

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レシピ作者

はりねずみこ
はりねずみこ @cook_40161072
に公開
お料理、特にお菓子作りが好きです。でも修行中。美味しいのが好きですが、手間がかかるのは避けたい…。簡単で、洗い物が少なく、美味しいお料理を目指します。
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