アプリでひらく作り方
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なす、キュウリ、ミョウガ、大葉は細かく刻んでサッと塩を振り軽くもみ水気を絞る。
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こんぶ茶を加えサッとまぜて出来上がり。
コツ・ポイント
こんぶ茶使いましたが、塩昆布があればそちらでも美味しいです。
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