一口がんもの野沢菜おろしぽん酢かけ
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シャキシャキ野沢菜の冷たいソースで食べる一口がんも
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で、あっという間に出来上がります。食欲がなくなるこの季節にピッタリのサッパリ系のおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
一口がんもをラップをせずに電子レンジで約2分温める。
-
- 2
野沢菜昆布、大根おろし、ゆずぽん酢をよく混ぜ合わせる。
-
- 3
玉葱をスライスして水にさらしてからよく水気を切っておく。
- 4
千切りした人参を沸騰した湯で約30秒茹でて水気を切っておく。
- 5
温めた一口がんもを皿に盛り②をかけてから玉葱と人参を盛り付ける。
コツ・ポイント
一口がんもの熱いうちに手際よく具材をトッピングしてください。
アツアツがんもと冷たい具材が良く合います。
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