作り方
- 1
下準備:とうがんを( )の通り切っておく
- 2
鍋に◎を入れて火にかけ沸騰させる
- 3
とうがんを入れ、中火で10分煮る
- 4
塩で味をととのえる
- 5
火をとめてごま油をまわしいれ、まぜる
コツ・ポイント
とうがんは、もったいないと思うくらい皮を厚めにむいた方が美味しいです
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