卯の花ケークサレ
kobami。。。 @cook_40188372
栄養満点の『卯の花』をケークサレに変身！食べやすくしました。
朝食やお弁当にとっても便利です。
このレシピの生い立ち
卯の花は、ついついたくさん作ってしまうので、簡単に消費したくて作りました。
卯の花ケークサレは、これだけで朝ごはんになります。私は、卵焼き感覚でお弁当に入れてます。
アプリでひらく作り方
- 1
卵とサラダ油をよく混ぜます。
オーブンを170℃に温めます。 -
- 2
卯の花・粉チーズ・豆乳を加えてよく混ぜます。
-
- 3
小麦粉と重曹を加えさっくり混ぜます。
ブロッコリーも加えさっくり混ぜます。 -
- 4
型に入れて170℃のオーブンで30分焼きます。
-
- 5
そのままオーブンの中に放置。
余熱で固めます。
粗熱が取れたらオーブンから取り出して完成です。 -
コツ・ポイント
卯の花が薄味なら、醤油や塩・ケチャップ等でお好みの味にしてください。
トマトやハムを入れてピザ風にしたり、ちくわや魚肉ソーセージも合います。
色々試してみてください。
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