アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてレンジで3分程度加熱したら、豚肉、片栗粉、醤油、中華スープの素とよく混ぜ、シュウマイ種を作る。
- 2
餃子の皮の中央に大さじ1くらいのシュウマイ種を置き、丸めて皮を巻きつけシュウマイの形を整える。
- 3
蒸し器に並べ、強火で6〜10分程度蒸して終わり。（蒸し器のお湯が沸騰してから6〜10分）
コツ・ポイント
よく捏ねた方が、蒸した後で焼売の形が崩れないです。
レンジは500wでラップをして3分加熱しました。
リアクション
レシピ作者
【人気トップ10に入ったレシピが30レシピになりました！】柏に住んでいる一級建築士です。広島でシェアハウスの運営もしてます。広いキッチンで入居者さんと料理をするのが夢です。記録用にレシピを残していますので、アドバイスなんかを送っていただけたら嬉しいです。シェアハウス入居者募集中です(^o^)http://hirogaru.space
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