しらたきの焼きたらこ和え~☆

chococo☆
chococo☆ @cook_40037583

とっても簡単☆美味しくって彩りも綺麗な一品です♪
たらこ好きには是非是非おすすめです☆
このレシピの生い立ち
たらこが余ってたので作りました☆

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材料

2~3人分
  1. しらたき 1袋
  2. たらこ 1本
  3. 絹さや 6枚くらい

作り方

  1. 1

    絹さやの筋を取り、沸騰したお湯に塩を少し加え、1分ゆでる。ザルにあげ、冷めたら斜めに細切りにする。

  2. 2

    しらたきは水洗いし、沸騰したお湯で2~3分ゆで、ザルにあげておく。

  3. 3

    たらこは切り目を入れ包丁で削ぐようにして皮を取り除く。テフロン加工のフライパンにたらこを入れ、ポロポロになるまで炒める。

  4. 4

    ②のしらたきを加え、水気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    器に盛り付け、絹さやを飾って…完成!!

コツ・ポイント

茹でたしらたきに炒めたたらこを和えるだけの超簡単料理です♪
色が綺麗なのでお弁当にも是非☆

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レシピ作者

chococo☆
chococo☆ @cook_40037583
に公開
おいしいものが大好きです☆COOKPADを参考に、おいしい料理の研究中。おいしくて、簡単な料理を作っていきたいと思いまーす♪最近忙しくてレポの掲載遅れてごめんなさい!!たくさんのレポ本当にありがとうございます☆
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