リカちゃん♡きくらげのたらこ和えꕤ*｡ﾟ

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

生きくらげをサッと茹で、
たらこで和えました！
たらこは塩気の強い物を。
きくらげが緩和し素材そのものの味付け♪
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材料

  1. たらこ 2切れ
  2. きくらげ 2枚

作り方

  1. 1

    たらこはやや塩気が強い物がいいです♪

  2. 2

    薄皮(筋？)をとり

  3. 3

    バラけさせておきます

  4. 4

    生きくらげを

  5. 5

    お湯でサッと茹で

  6. 6

    水気を切り

  7. 7

    細く切り分けます

  8. 8

    切ったきくらげをたらこにいれ

  9. 9

    よく和えます

  10. 10

    器に盛り付け

  11. 11

    完成！

  12. 12

    召し上がれ♪

コツ・ポイント

きくらげのコリクニュ食感にプチプチ塩気のあるたらこが絡まっておいしい！
きくらげの切り方を変えればご飯にまぜたりおにぎりの中身にもいいです(っ’ヮ’c)ﾜｱ

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レシピ作者

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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