アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさ、ピーマンは千切りにする。
ごぼうはささがきにして水につけておく。 - 2
フライパンにごま油を入れ牛肉を炒める。
火が通ればごぼうとピーマンも炒める。 - 3
調味料を入れて蓋をして５弱火で分煮る。
- 4
蓋を外して中火で汁気を飛ばす。
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