プチトマトと豚肉の爽やか炒め
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
丼風にご飯にのせても、パスタに加えても美味しいですよ！
冷めても美味しいからお弁当にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピです。
プチトマトはトマトより酸味があり、炒め物にすると爽やかな甘さが際立つので好評です！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は半分位の大きさ、プチトマトは半分に切ります。
※サニーレタスは下に敷く用です。 -
- 2
油を敷いたフライパンで炒め、軽く塩こしょうします。
-
- 3
プチトマトを加えて照りが出るまで炒めていきます。
-
- 4
プチトマトに照りが出てきたら、とろ～りニワカそうすをかけて完成です！
-
コツ・ポイント
◎サニーレタスは下に敷くのに使いますので、なくても大丈夫です。
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