豚肉とごぼうの甘辛炒め
しげくん☆ @cook_40113073
ご飯の上に乗っけて食べたら最高に美味しい！ご飯に合うおかず☆温玉のせて丼風にして食べても◯
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを自分に合う分量にアレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ごぼうはささがきにする。
- 2
サラダ油、又はごま油をフライパンに入れ、豚肉を炒める。色が変わってきたらごぼうも入れて炒める。
- 3
いい感じに油が回ったら、☆の調味料を入れて味をつける。煮汁がほとんどなくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
煮汁がなくなるぐらい炒め煮した方が味が濃くなりご飯に合います！お好みで砂糖を大さじ2に増やして甘めにしたり、自分なりのアレンジを楽しんで下さい☆
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