簡単!(中津川の)栗きんとん

くーちゃん♬ @cook_40061756
家でも、簡単にできちゃう(^^)
栗拾いのおばちゃんに教わったレシピ♬
このレシピの生い立ち
買うと高い 栗きんとん。
自分で作ったら、おいしくできました。
作り方
- 1
栗を洗い、沸騰したお湯でゆでる。
- 2
栗を半分に切って、スプーンで実をとる。
- 3
栗を細かくつぶす。
泡立て器でOK。 - 4
砂糖を混ぜ合わせ、ラップしてレンジで1分半チンする。
- 5
あったかいうちに、ラップで茶巾に整える。
- 6
2015.9「栗きんとん」の人気検索でトップ10に入りました、ありがとうございます(^^)
- 7
2018.10
話題入りしました。
ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
⑤で、冷めたらレンジで軽くもう一度チンすると、やりやすいです。
もっと甘いのが好きな方は、砂糖をたして調整して下さいね。
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