アプリでひらく作り方
- 1
豆鯵はお好きな形で内臓をとったりして下処理をして水分をふいておく。
-
- 2
片栗粉をビニール袋に入れて１の豆鯵を入れて粉をまぶしてから揚げにする。
-
- 3
揚がった状態。
-
- 4
玉ねぎ、セロリ、にんじんはスライサーなどで千切り状態にしておく。
-
- 5
つけ汁を鍋に入れてひと煮立ちさせて大き目のタッパーなどに移す。（お好みで鷹の爪も）
-
- 6
５のつけ汁が温かいうちに３を入れる。
-
- 7
さらに４の野菜としょうがを入れてしばらく漬け込んで出来上がり♪
-
コツ・ポイント
サバや白身魚を漬け込んでも美味しいですよ☆
リアクション
レシピ作者
たまにクックさんはのぞいていましたが自分も登録しちゃいました♪『私の味』をここに残していけば将来娘たちに引き継いで行ってもらえるかな？・・・なんて♪皆さんのレシピも参考にさせていただきながら日々美味しい食卓を目指していきます。よろしくお願いします♪初つくれぽ楽しみにしています＾＾ぜひぜひよろしくお願いしますね～！
もっと読む 似たレシピ
アジの南蛮漬け
夏に食べたくなる南蛮漬け
簡単 アジの南蛮漬け
お酒の肴で作りました＾＾だしのきいたまろやか酢を最近多用しているので、南蛮漬けでも使ってみました！簡単で美味しい！
絶品！アジの南蛮漬け
南蛮漬けが大好きなので作りました。
鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け一人前280㌍です
鯵の南蛮漬け
この南蛮酢が好きでよく作ります
☆アジの南蛮漬け☆
☆☆アジの南蛮漬け☆☆
どんあゆみ 
鯵の南蛮漬け
絶品♡鯵の南蛮漬け♪
ズボラ主婦♪ 
☆アジの南蛮漬け☆
とっても簡単アジの南蛮漬けです(*o´∪`)o
本格！鯵の南蛮漬け
スーパーで丸ごと一匹売られてた真鯵を贅沢に使ったおもてなしにも抜群の本格的鯵の南蛮漬け♪
Yry6 
アジの南蛮漬け
骨を取った身だけの食べ易い南蛮漬けです。
鯵の南蛮漬け
我が家の南蛮漬けレシピ★
鯵の南蛮漬け
さっぱりした、鯵の南蛮漬け。シャキシャキの野菜と鯵の染みた味を一緒に食べると最高。
鯵の南蛮漬け
出来たてでも冷たくても美味しいお酢おかずの南蛮漬けのレシピです。
鯵の南蛮漬け
さっぱりした酸っぱくない南蛮漬け。
梅サワーでアジの南蛮漬け
自家製梅サワーを使って南蛮漬けをつくりました。醤油をプラスするだけで、いい塩梅。(^^)
アジの南蛮漬け
お魚でご飯がススム！！めちゃうまい南蛮漬け
アジの南蛮漬け(^^)
旦那が南蛮漬け好きなので(^^)
アジの南蛮漬け
さっぱりお酢の味がきいた南蛮漬け。
33はまこ 
鯵の南蛮漬け
濃い味付けの南蛮漬けです。野菜が多めに入っています(^_^)v
★saya★0807 
鯵の南蛮漬け
ミツカンのやさしいお酢を使ったまろやかな南蛮漬け
まきsan 
アジの南蛮漬け
夏本番。さっぱりおいしい南蛮漬けは、いかがですか？！
みんな大好き٩(^‿^)۶アジの南蛮漬け
我が家の定番の南蛮漬けです。麺つゆで、優しいお味の南蛮漬けです（╹◡╹）♡
さっぱり鯵の南蛮漬け
南蛮漬けと言えば、豆あじがメジ ャーですが、下処理を考えたらハードルが高いですよね。鯵の切身でサクッと南蛮漬け作りました。 小骨も気にならずお子様にも安心です♡
アジの南蛮漬け
お酢でｻｯﾊﾟﾘ♪お弁当にも使える南蛮漬けです✨
アジの南蛮漬け
すっぱさが気にならないアジの南蛮漬けです
安くて早い！アジの南蛮漬け
我が家の南蛮漬け、神配合を使ってのレシピ！南蛮漬けは玉ねぎを使用する事が多いですが、生の長ネギがイイのです。
アジの南蛮漬け
野菜が沢山食べれる、子供もパパも大好きな南蛮漬けです
HJQ25 
鯵の南蛮漬け
揚げずに簡単！ヘルシー南蛮漬けです✿
鯵の南蛮漬け
シンプルな鯵の南蛮漬け。毎日暑いので酢の物で元気を☆2010/5/19若干分量を変えてみました。2012/10/12追記
鯵の南蛮漬け
母のレシピ 酸っぱくない優しい味の南蛮漬け
anhouse その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18807417
