アプリでひらく作り方
- 1
椎茸を薄くスライスします。じゃがいもは皮を剥いてからフライドポテトのように細長くカットし、人参は1㎝幅に銀杏切りにします
- 2
玉ねぎは櫛形切りに、ソーセージは2㎝幅にカットします。
- 3
先ず、サラダ油を敷いたフライパンで玉ねぎをとろ火で3分間炒めます。
-
- 4
次に、椎茸、人参、じゃがいも、ソーセージを加えて更に10分間炒めます。
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- 5
トマトケチャップとソースで味付けして完成です☺️
-
コツ・ポイント
①玉ねぎを炒めて、各種野菜もよく炒めてあるので、野菜の甘味とケチャップとソースの甘辛さがよく合います✨
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