10分で完成!簡単幼児食 たらの煮付け

簡単おいしいが好き!
簡単おいしいが好き! @cook_40190640

10分で出来る簡単レシピ。身もほぐしやすく幼児食にピッタリのタラを使いました。
このレシピの生い立ち
タラが好きな娘のために、でも工程の多い料理は苦手なので簡単にできるレシピを考えました。

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材料

大人2人、子供1人
  1. タラ(鍋用) 6切
  2. 200cc
  3. 酒、みりん 各大1
  4. しょう油 大1/2

作り方

  1. 1

    お鍋に水200cc、酒、みりん各大1を入れて煮立たせる。

  2. 2

    しょう油大1/2を入れてタラを並べ入れる。

  3. 3

    アルミホイルなどで落としぶたをして中火で4分。

  4. 4

    乾燥ワカメ大3入れて火を止める。ワカメが戻ったらできあがり!
    子供の分はワカメを細かく刻んで。

  5. 5

    *アレンジ*
    白ごはんが苦手なお子さんはワカメを混ぜると食べやすくなります。

  6. 6

    あまったら冷凍保存でストックに。

コツ・ポイント

すぐにできるので他のストックしていたおかずやごはんをレンジで温めている間に作れます。

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レシピ作者

簡単おいしいが好き!
に公開
2015年5月生まれの娘がいます。添加物などが気になるので食事は手作りが基本。でも凝った料理は嫌い。簡単でおいしい料理がモットーです♪娘の分は冷蔵か冷凍保存して何食分かストックするようにしています。
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