アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむき、食べやすい大きさの輪切りにし、隠し包丁を入れる
- 2
たらは目立つ骨を抜き４cm幅の３当分にして人参と●の調味料を鍋に入れ落し蓋をして弱火で煮る
- 3
煮汁が減って来たら様子をみながら煮詰めて出来上がり
コツ・ポイント
弱火で魚と人参を入れ落し蓋をしてじっくり煮込み！火が通り煮汁が減ったら一端火を止め！一度冷ますと味かしみて美味しくなります♪
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