☆油揚げの巾着焼き☆

みかぱちこ @cook_40038840
油揚げの巾着、煮るのも美味しいけど焼くのもグ〜♥♡外はパリっ。中はジューシー。熱々を召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
油揚げに納豆などを入れて焼くのが美味しいのは知ってましたが、違う具にしてやってみても美味しかったので…。
作り方
- 1
油揚げを半分に切り、破けないように開く。
- 2
きゅうりとハムと大葉を千切りにして、マヨネーズで和える。
- 3
2の和えたものと半分に切ったスライスチーズを油揚げに入れて、楊枝で留める。
- 4
フライパンにゴマ油を入れて熱し、中火でこんがり焼く。
- 5
焼き上がったら最後にフライパンの鍋はだにしょうゆをほんの少し垂らして…香りをつけて、出来上がり〜☆
コツ・ポイント
中のチーズがとろければ出来上がりなので、焦げないように気を付けて焼いて下さい。
卵サンドウィッチの残りの卵を入れて焼いても凄く美味しかったです。
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