簡単！牛肉とピーマンの昆布だしの素炒め
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
牛肉の旨みとピーマンと玉ねぎのシャキシャキの食感と甘みがあっさりとした昆布だしの風味と旨みがよく合う簡単炒めものです。
このレシピの生い立ち
昆布だしの素が大量にあり、色んな味付けに使ってみようと作ってみました。
あっさりとした炒め物になりました。旨いっ！
アプリでひらく作り方
- 1
牛切り落とし肉をひと口サイズに切り、ピーマンをへたをとって縦半分に切って細切りにして、玉ねぎを薄切りにする。
- 2
フライパンを熱してサラダ油を入れてなじませて、牛肉、ピーマン、玉ねぎを入れて炒めて昆布だしの素を入れてさらに炒める。
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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