鶏ささ身とたっぷり野菜の包み蒸し

sacrairo
sacrairo @cook_40058840

ささ身と野菜を入れたら、クッキングシートで包んでレンジでチン。あっという間に、一品完成!!
このレシピの生い立ち
冷凍庫がいっぱいになり、中身を減らしたくて、冷凍保存していたささ身を使ったレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 鶏ささ身 3本
  2. じゃがいも 中1個
  3. 人参 1/3本
  4. ピーマン 1個
  5. しめじ 1/3個
  6. もやし 1/3袋
  7. ◎塩 少々
  8. ◎黒コショウ 少々
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. ◎醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ささ身は一口大、じゃがいもは薄切り、人参、ピーマンは千切りにし、しめじともやしと◎を全て合わせる。

  2. 2

    全体になじんだら、クッキングシートで包み、レンジで7分温める。

  3. 3

    あっという間に完成~!!
    野菜は冷蔵庫にあるものでOK!!

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レシピ作者

sacrairo
sacrairo @cook_40058840
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家族が喜んでくれる料理を作りたい^_^
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