ミョウガとホタテ缶のマヨ和え

はじめてのつくれぽをする
クックS8NIK4☆
クックS8NIK4☆ @cook_40120735

ちょっと苦味のあるミョウガとホタテ缶が合います♪
このレシピの生い立ち
大根とホタテ缶が定番でしたが、旬のミョウガを入れたらやみつきになりました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ミョウガ 3本
  2. ホタテ缶 ほくじ身 小1缶
  3. 酢 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. コショウ 少々
  6. 飾り用の大葉(あれば) 1枚

作り方

  1. 1

    ミョウガは洗って、縦半分にしてから千切りにし、5分くらい水にさらす。ホタテ缶は汁を半分くらいのぞいておく。

  2. 2

    1のミョウガをギュとしぼり水気を取り、ホタテとともにボウルに入れ、酢、コショウ、マヨネーズで和える。

  3. 3

    器に盛り、あれば大葉の千切りを飾る。

コツ・ポイント

ミョウガの水気をしぼることくらいです。わたしはお酢の酸味が好きなので、酸っぱいのが苦手な方は加減してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

クックS8NIK4☆
クックS8NIK4☆ @cook_40120735
に公開
ふたりの娘たちにママの味を残しておきたいと思ったのがクックパッドを始めたきっかけです。簡単で分かりやすいレシピを集めました。塩分控えめでヘルシーな料理を心がけています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 白身魚のスイートチリソース Tez_Ryo
  2. 弁当ちょい足し枝豆 福豆
  3. シンプル豚とキャベツの味噌炒め 友友❀
  4. チョコスコーン クックW1YPUC☆
  5. トースターで作るグラノーラ yukimiu
  1. うちのおからキッシュ acka
  2. 秋刀魚のネギはさみ SKE43
  3. お酒のつまみに★きのこのあっちっち焼き クック22OQL2☆
  4. おろしで食べる！❁サンマ丼❁ hana✽hana