トマトとみょうがのさっぱり和え

えーちゃん☆☆☆
えーちゃん☆☆☆ @cook_40253989

みょうがを使って、さっぱりとしたパパッとおかずを作りたかったから^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 大葉 3枚
  3. みょうが 3個
  4. シラス 好きなだけ
  5. ☆白だし 大さじ1
  6. ☆ごま油 大さじ1/2
  7. ☆酢 大さじ1
  8. ☆胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトは1センチ角の角切りに。みょうがと大葉は千切りにする。

  2. 2

    ボウルに1の材料とシラスを入れ、☆の調味料を全部入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて冷やしたら完成!冷凍庫で10分ひやしてもいいです(^^)

コツ・ポイント

冷やして食べるのが1番のポイント。冷凍庫に20分弱いれてシャリシャリにするのも美味しいです^ ^

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レシピ作者

えーちゃん☆☆☆
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簡単で美味しいレシピを日々研究してます。さっぱり味が好き^ ^
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