【超簡単】大和芋の磯辺揚げ

ミオぷー
ミオぷー @cook_40199151

サクッとフワッと、お手軽で美味しい揚げ物!天ぷらのついでにもう一品、簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供の頃に大好きだったメニュー!
大人になって作ってみたら、超簡単♫

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材料

2〜3人分
  1. 大和芋 250g
  2. おにぎり用の海苔 10枚程度
  3. お好み
  4. 天つゆ お好み

作り方

  1. 1

    皮をむいた大和芋をおろす

  2. 2

    おろした大和芋を海苔の上にスプーン等で乗せ、軽く巻いてそのまま揚げる。

  3. 3

    キツネ色になったら完成!
    天つゆでも塩でも、お好みのものを付けて召し上がれ♡

コツ・ポイント

大和芋は、海苔からちょっとはみ出るくらいの量がコツ☆

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レシピ作者

ミオぷー
ミオぷー @cook_40199151
に公開
お料理が苦手な新米主婦です…いつも手抜きばかり(^_^;)
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