大根と厚揚げの煮物

ぴーすけ大好き
ぴーすけ大好き @cook_40189727

簡単にできちゃいます(^3^)/
このレシピの生い立ち
(*^^*)

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材料

4人分
  1. 大根 10㎝
  2. 厚揚げ 2~4
  3. 今回↓
  4. ささみ 3本
  5. 鷹の爪 2本
  6. 調味料
  7. 醤油 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. 出汁 600ml
  11. ほんだしなどでも☆

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにします。
    今回は大根の葉とささみも
    入れました(*^^*)

  2. 2

    鍋に出汁と切った野菜厚揚げを
    ぜーんぶ入れます。
    ピリッとさせたかったら
    鷹の爪いれてください。

  3. 3

    大根が柔らかくなったら
    醤油.砂糖.みりんで味付けして完成(^3^)/

コツ・ポイント

(*^^*)

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