厚揚げと大根の照り煮
ロスちゃん♡ @cook_40425797
調味料は3つだけ！あとは、大根と厚揚げがあればできちゃいます。一人暮らしの方にもおすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
食品ロス問題を解決するために、
余りやすい食材を使って何か簡単レシピを作れないかと思い、このレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水とめんつゆと砂糖入れ、温める。
- 2
少しぐつぐつし始めたら、大根を入れる。
- 3
大根に火が通ったら、厚揚げをいれ、しばらく煮る。
- 4
全体に味がしみ付いたら、完成！
コツ・ポイント
大根にしっかり火を通すことが、美味しく作るコツです。
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