簡単✩きんぴられんこん
gokyu @cook_40056024
水切りのれんこんを使っているのであっという間に出来ます!
このレシピの生い立ち
母が作るきんぴらとは少し違いますが、美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを水洗いして水を切ります。
- 2
フライパンにごま油をいれ熱した後、れんこんと一味唐辛子をいれて炒めます。
- 3
次にちくわと砂糖、醤油、みりん、酒をいれて水気が切れるまで炒めます。
- 4
全体に火が通ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
出来立てでは味が馴染んでいない場合があるので少し置いてから食べるとより美味しいです。
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