手作りふりかけ 簡単 無添加 小松菜 鮭

ともぞーきっちん @cook_40120275
旬の小松菜と生鮭を使った簡単ふりかけ。
調味料をこだわれば無添加のふりかけに♡
このレシピの生い立ち
しっとりした野菜のふりかけが食べたくて作りました(^^)
作り方
- 1
小松菜は細かく切る。
フライパンにクッキングシートを敷き、IR7で鮭を焼く。
両面焼いたら骨、皮を取りほぐす。 - 2
フライパンに小松菜、ごま油を入れ炒めしんなりしたら調味料を全て入れる。
よく混ぜて完成♡
コツ・ポイント
小松菜を均等の大きさに切る。
鮭は蓋をして蒸し焼きにすることでみも縮まずふっくら下仕上がりになります。
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