ちょっと甘めの☆きんぴらごぼう♪
さくらんぼ⭐ @cook_40060798
歯ごたえ有りのきんぴらごぼうです☆
ちょっと甘口にして白ご飯に合いますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
私の覚え書きです☆
是非、おすすめします(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参→ささがきにする
ごぼう→ささがきにして水に漬けておく
小さいボールに○を混ぜておく。 - 2
フライパンにごま油を入れて、御坊と人参を炒める。しっとりしてきたら、○を加える。
- 3
汁がちょっと残るぐらいに煮て、出来上がり♪
盛り付けにごまをパラパラとそえる。
コツ・ポイント
最後に、ごまをかけると一味違います☆
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