パプリカと蒟蒻の生姜焼き♪シソの芽添え
千風。 @cook_40069649
前回の蒟蒻に続き今回はパプリカでカラフルに生姜焼き風味です！これもお弁当のおかずやおつまみに！ダイエットにも
このレシピの生い立ち
ダイエット週間に食べてるメニューです～
アプリでひらく作り方
- 1
蒟蒻はまな板に叩き付け柔らかくし
両面に格子状に切り目を入れ、サイコロカットにする - 2
パプリカも大き目カット
フライパンにめんつゆ以下を合わせ入れ
蒟蒻を炒める - 3
火が通りいい具合に炒め煮にようにして
出来上がり - 4
庭にシソの芽が沢山出ていたので
のせてみました。普通のシソの葉の千切りでもよいし無くてもよいと思います
コツ・ポイント
最初にこんにゃくは叩き付け柔らかくすることと。格子状に切り目を入れて味がしみるようにすることです。
面倒な方は市販の生姜焼きのたれで作っちゃえばもっと簡単ですよね！
リアクション
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