疲れ知らずのたっぷり生姜焼き

chichiino
chichiino @cook_40053853

生姜風味が美味しすぎ〜。柔らかくなったパプリカにも味がしみて病みつきに★甘くない生姜焼きです★
このレシピの生い立ち
体が疲れていたので作ってみました〜
次の日元気に〜!!

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 6枚
  2. パプリカ 1個
  3. ピーマン 4個
  4. ◼︎生姜(すりおろす) 大きめひとかけ
  5. ◼︎酒 大さじ2
  6. ◼︎醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ビニール袋に◼︎と豚肉を入れて揉み込み3時間位冷蔵庫で寝かせる

  2. 2

    パプリカ、ピーマンは種を取り除き太めの千切りに。

  3. 3

    フライパンに(分量外)油をひき、1を弱めの中火で炒め、豚肉に火が通ったら2を加えて更に炒める。

  4. 4

    味をみて、薄ければ醤油を足して、完成

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。

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レシピ作者

chichiino
chichiino @cook_40053853
に公開
毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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