鶏のしょうが焼き
cafekoo @cook_40040497
鶏肉でしょうが焼き、今回はうどんにのせてみました。
お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きが好きだけど、ちょっとさっぱり食べたいときにはこれ。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
しょうが、しょうゆ、みりんを混ぜ、鶏肉を漬ける。
漬ける時間はお好みで調整して下さい。 - 3
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。火が通ったら、漬けたれをからめる。茹でたほうれん草とあわせる。
- 4
お好みのうどんだしでうどんを茹で、ほうれん草と鶏肉を添える。
- 5
鶏を焼かずに煮込んだバージョンです。
-
コツ・ポイント
目分量で作れますよ。
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