＊皮無し♪シュウマイ＊

はじめてのつくれぽをする
＊＊茉莉花＊＊
＊＊茉莉花＊＊ @cook_40087972

皮を使用しない、なんちゃってシュウマイ風ですo(≧∀≦)｡*ﾟ
このレシピの生い立ち
今まで蒸し器で調理してましたが、スチーマーを頂いたので活用してみました☆Chu(･ε-*))

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 豚挽き肉 250g
  2. 長ネギ 白い部分を１本分
  3. 玉ねぎ １個
  4. 片栗粉 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 《調味料》
  7. しょうゆ
  8. 砂糖
  9. 酒
  10. ■ごま油 各大さじ１
  11. 片栗粉 大さじ２

作り方

  1. 1

    玉ねぎ長ネギはみじん切りにして挽き肉と■の調味料を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    粘り気がでて来たら調味料の片栗粉も混ぜ合わせる。

  3. 3

    小さく丸めた肉団子に小麦粉→片栗粉の順に付け、余分な粉はその都度叩く。

  4. 4

    肉を並べ蓋をし500Ｗで約10分火を通せば出来上がり

  5. 5

    ポン酢などでさっぱりとどうぞ(*^▽^)/★*☆♪

コツ・ポイント

レンジの時間などは目安ですので必要であれば加減してください(*μωμq*)蒸し器でも出来ます(^･∀･^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

＊＊茉莉花＊＊
＊＊茉莉花＊＊ @cook_40087972
に公開
美味しくて、カフェ風スタイルテーブルコーデが大好きな.:＊茉莉花＊:.です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ズッキーニとウインナーのチーズたまご りえ743
  2. グリーンカレー風ワンパンパスタ ohsky
  3. 甘栗とベーコンのメープル風味 シンシン☆★日本橋
  4. 魅惑のサリ麺カルボナーラ オンガネジャパン
  5. コーンバタージンラーメン オンガネジャパン
  1. ＨＭで作るしっとりパウンドケーキ 　　miki＊
  2. ベジミルクスープ 映美（えいみ）
  3. ボール１個で出来ちゃう一口味噌チキンカツ ピナタンポポ
  4. 生姜焼きの付け合せ★にらもやし炒め ベルラッキー