簡単!皮なしクルミしゅうまい

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

創味シャンタンDXで簡単しゅうまい

このレシピの生い立ち
椎茸が無くて胡桃にしてみました
調味料も創味シャンタンにして簡単にしました

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. 玉葱 1/4
  3. 胡桃 6個
  4. 片栗粉 適量
  5. 調味料
  6. 創味シャンタンDX 小さじ1/2
  7. 減塩醤油 小さじ1/4
  8. 小さじ1
  9. しょうが(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    玉葱、胡桃をみじんぎりにして肉と調味料と合わせてよく混ぜる
    10等分にして片栗粉をまぶして成形する

  2. 2

    フライパンにクッキングペーパーを敷きしゅうまいを並べて
    ペーパーの下に水200ccを流し入れ蓋をして中火10分で完成

コツ・ポイント

皮の代わりに片栗粉
もちろん皮で包んでもOK

基本のしゅうまいは ID:19053538

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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