アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、片栗粉大さじ3をまぶしておく。
- 2
ボウルに豚ひき肉、★を入れよく混ぜる。
- 3
2に1の玉ねぎを加え、よく混ぜる。
- 4
適当な大きさにちぎったキャベツを蒸し器に敷く。
- 5
キャベツを千切りにする。
- 6
3を適当な大きさにし、千切りキャベツで包み、キャベツを敷いた蒸し器に乗せていく。
- 7
全て包み終わったら蒸し器を火にかけ、10分以上蒸す。
コツ・ポイント
下味をしっかりつけているのでそのまま、もしくはからしだけで頂いても良いかもしれません。
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