絹さやともやしの塩炒め

igayuki
igayuki @cook_40067783

色鮮やかな塩炒め~
このレシピの生い立ち
あっさり塩炒めがたべたくて作りました~

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材料

2人分
  1. 絹さや 1/2袋
  2. もやし 1袋
  3. ウインナー 5~6本
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/4
  5. 小さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    絹さやは筋をとり、熱湯で30秒ほどゆでる。

  2. 2

    ウインナーは斜めに1口大に切っておく。

  3. 3

    フライパンでもやし、絹さやをさっと炒め、油がまわったらウインナーも入れる。

  4. 4

    調味料をいれ更に1分炒め、もやしがしんなりしたら完成。

コツ・ポイント

朝の時間がないときにパッとできる1品です。

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レシピ作者

igayuki
igayuki @cook_40067783
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